飛べシラス万代店

外観 藍色の暖簾は「如月社」さんのデザインです。

外観 藍色の暖簾は「如月社」さんのデザインです。

物件情報

所在地・・・徳島市万代町5丁目71の5第一倉庫内
延床面積・・・107.27㎡ 32.5坪
施 工・・・(株)水本工務店
写 真・・・米津 光
2025年施工
蒲生田岬の椿泊でシラス漁を営んできた竹内水産が、シラスの美味しさと魅力を広く伝える、徳島市内の拠点として企画された。四本の磨き丸太を中心に、徳島すぎをふんだんに使った内装。床は倉庫のあらあらしいコンクリートのまま、照明器具はいろんな灯具をランダムに吊って、時を経てきた魚市場の雰囲気を出す。天井と壁面は、杉の角材を並べて端正に整然と。中央の飲食席は高知で名高い昼飲みの聖地「ひろめ市場」を参照しています。シラス丼を食べて、お土産を買う。贈り物としてもみんなが喜ぶシラス、ちりめん。これまで椿泊まで買いに出かけていたファンたちがみんなして喜んでます!
  • 物販スペース 第一倉庫側へ通り抜けられる動線の両側に陳列棚と冷蔵・冷凍ショーケース。

    物販スペース 第一倉庫側へ通り抜けられる動線の両側に陳列棚と冷蔵・冷凍ショーケース。

  • 反対側から 左側はオープンキッチン。垂れ壁にはシラスを水揚げする漁船の名前が並ぶ。

    反対側から 左側はオープンキッチン。垂れ壁にはシラスを水揚げする漁船の名前が並ぶ。

  • 飲食スペース
「ひろめ市場」を参照した「+as wood(タスウッド)」設計・製作の家具。

    飲食スペース 「ひろめ市場」を参照した「+as wood(タスウッド)」設計・製作の家具。

  • 木造建築の中にいるような内装 床とブロックの壁はあえてきれいにせずそのまま。

    木造建築の中にいるような内装 床とブロックの壁はあえてきれいにせずそのまま。

  • カウンター席
既存の構造体を使い水平窓で第一倉庫とつなぐ。倉庫の中の「見る、見られる」まち。

    カウンター席 既存の構造体を使い水平窓で第一倉庫とつなぐ。倉庫の中の「見る、見られる」まち。