二日目は佐那河内
2024/04/14
ポストガーデンで包丁砥ぎ！
なんやけど、役場の安冨さんの山菜イベントも！
安冨さんがすでに集めてあった食材（いや山菜。笑）
まずはそこにある山菜の説明会
どんだけ知っとん！
中国、イタリア、国際色も豊か。
聞き入るみなさん
本日の砥やの仕事場笑
タロウも調理～
お客さんすくなくてある意味よかった笑
ダニエラも！
しゃぶしゃぶや卵とじ。
素晴らしかったなあ
いい写真！
裏庭に生えているものだけで十分講義ができる安冨さん。
皆感心しきり。しかしどんどん新しいこと言うのでアタマに残る暇がない笑
ちぎっても
かっちりはまる。
同志とわかる、みたいなことに使われたとか。
川に降りて講義は続く。
堰。ここは初めて来た。水音が素晴らしい。
折り重なる土木構築物に一人興奮する笑
おなかもアタマも満腹大満足な午後のひとときでした。
これはまた参加したいな。次回はぜひ嵯峨で！
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